Cuatro Angeles

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Torreón · Coahuila · Vino artesanal

Vendimia al amanecer

La región vitivinícola más antigua de América

El carácter de la uva, la elegancia de lo natural.

Cuatro Angeles es una vinícola familiar en La Laguna. Vendimiamos al amanecer en el fértil valle de Parras, fermentamos sin prisa y embotellamos en la misma bodega.

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Manifiesto

La uva se corta, se fermenta y se espera a que nos regale lo mejor que la naturaleza pueda dar. El tiempo es el único ingrediente invaluable.

El método

Tres actos

Un ciclo completo dura meses.

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Terroir I [ video ] I · terroir

Terroir

Parras: La composición del suelo, la temperatura, las horas de sol, el fresco nocturno, la altitud, la orientación del sol y las condiciones particulares del viñedo, nos regalan unas uvas excepcionales y de carácter único.

Fruta II [ video ] II · fruta

Fruta

Cabernet Sauvignon, Malbec, Tempranillo, Merlot y más: variedades traídas de Europa hace siglos que hoy se adaptan al desierto coahuilense, dando vinos de carácter propio.

Cuidado III [ video ] III · cuidado

Cuidado

El enólogo prueba, mide y decide cada día: cuándo trasegar, cuándo esperar. Nada se apresura en cada paso; la ciencia y el oficio caminan juntos hasta que el vino está listo para degustar.

Los vinos

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Malbec

Malbec

$469

Vinos Tintos (Varietales)

Merlot

Merlot

$429

Vinos Tintos (Varietales)

Coupage

Coupage

$559

Mezclas y Línea Especial

Nota de cata

Este vino Cabernet Sauvignon, elaborado con uvas de Parras, Coahuila, nos ofrece las mejores características organolépticas de esa reconocida variedad francesa. Podemos sentir al paladar su agradable sabor a frutos rojos, sus poderosos taninos y su balanceada acidez. Tiene el Cabernet Sauvignon el potencial para permanecer en botella por largo tiempo y madurar todavía más, mejorando su calidad inicial.

Tipo de vino
Tinto de crianza
Variedad de uva
100% Cabernet Sauvignon
Añejamiento
Madera de Roble 6 meses; crianza en botella 1 año
Grado alcohólico
13.5% Vol.
Origen
Valle de Parras, Coahuila
Color
Rojo oscuro
Aroma
Grosella negra, mora, cereza negra, ciruela, pimiento verde o morrón, tabaco, cuero y chocolate amargo.
Paladar
Vino de buen cuerpo, muchos taninos y acidez apreciable.
Maridaje
Cortes de carne, de preferencia asadas, cerdo, pastas con salsas y quesos maduros.
Temperatura de servicio
15 a 18 °C
Conservación
En un lugar fresco, seco y oscuro
Contenido
750 ml
01 / 12

Del viñedo a tu mesa, sin intermediarios.

Viñedo

Tu mesa

Ningún intermediario en medio

I

Vendemos desde la bodega y desde nuestra tienda en Torreón. Un solo eslabón entre la uva y tu copa.

II

Ficha técnica completa en cada etiqueta.

III

Excelente precio todo el año.

IV

Caja de doce con envío incluido a todo México. Mayoreo directo para restaurantes. (Aplican restricciones)

Racimo con pruina y polvo del desierto
Lías en el fondo de la copa

Club de vinos

Cuatro envíos al año

Tres botellas por envío, una de ellas fuera de catálogo. Incluye la ficha técnica.